photo Chocolat et Rhum

Chocolat et Rhum

Repas - Dégustation

Ainay-le-Vieil 18200

Le 01/06/2024

Découvrir le chocolat à travers la cérémonie de la dégustation. Ce moment dans lequel nous nous plongeons dans l'histoire passionnante d'un aliment consommé depuis des siècles, mais peu connu dans son caractère le plus profond. C'est un voyage de découverte sensorielle, de saveurs inattendues, des arômes enivrants, de couleurs que nous offre le fruit du cacao. C’est l’apprécier dans son essence. C'est un retour à l’origine de ce qui était autrefois considéré comme la nourriture des dieux. L'apprécier et lui donner sa juste place au sein de l'univers gustatif.Pouvoir explorer ses possibilités. L'harmoniser avec des boissons de caractère pour comprendre cependant sa polyvalence et sa pertinence. C'est vivre le chocolat dans une dégustation pleine de sens et de sensations.

photo Echappée à vélo - Dégustation à vélo à Chambon

Echappée à vélo - Dégustation à vélo à Chambon

Courses cyclistes, Repas - Dégustation

Chambon 18190

Le 27/07/2024

Vous profiterez des paysages variés de ces communes situées en Sud Berry : prairies, champs de culture, sous-bois, ruisseau… En fin de parcours, vous rencontrerez Maryse et Jean-Claude à l’Élevage d’Escargots Le Jacquin, installés dans leur ferme hélicicole depuis 1991. Vous pourrez y découvrir les principales phases de l'élevage des escargots Gros Gris : l'hibernation, la reproduction, la ponte, la naissance et la croissance en parcs extérieurs. A l'issue de cette découverte, une dégustation vous sera proposée. Moment d’échange et de partage avec ces passionnés qui vous proposeront leur production à la vente, si vous souhaitez repartir avec quelques bocaux ou feuilletés pour les déguster à la maison. Réservation incontournable auprès de l'Office de Tourisme de Lignières en Berry.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Pourquoi nous rejoindre? Rémunération très attractive selon profil + Possibilité de logement à proximité + Tout est fait maison avec des producteurs locaux engagés : FÓLKLORE met l'accent sur les produits régionaux ! + Un super esprit entrepreneurial bienveillant dans un cadre chaleureux & bistronomique + Pas de travail en soirée, nous ouvrons uniquement pour déjeuner et assurons les petits-déjeuners de notre hôtel de charme (4 suites) + Ton repas est pris en charge à 100% À PROPOS DE NOUS : FÓLKLORE c'est > Une snack snack premium et authentique (FÓLKLORE, Casse Dalle gourmand) > Un Hôtel de charme avec 4 suites signatures (FÓLKLORE, Hôtel de Caractère) Notre ambition : révéler la singularité des savoirs faires de la région avec une emprunte moderne. Les encas proposés chez FÓLKLORE Casse Dalle Gourmand permet une immersion dans la région de Sancerre avec des recettes cuisinées autour de produits locaux engagés, frais et de saison. Nous sélectionnons avec soin les produits des artisans partenaires pour faire découvrir ou redécouvrir les saveurs du Berry avec nos recettes revisitées. Ces plaisirs simples et gourmands sont pensés dans le respect de notre terroir et de[...]

photo Plané-goûter

Plané-goûter

Repas - Dégustation, Atelier

Nançay 18330

Le 21/12/2024

Après un atelier créatif sur le thème de l’astronomie, enfants et parents profiteront d’une séance de planétarium commentée passionnante ! Au programme : découverte des constellations et des astres pour un voyage vers la Lune et les planètes ! Un goûter convivial sera proposé aux participants au cours de l’animation. Le nombre de places disponible dans le planétarium est limité : réservation fortement conseillée.

photo Visite « Sur la piste des animaux sauvages »

Visite « Sur la piste des animaux sauvages »

Balades, Animaux, Nature - Environnement

Bruère-Allichamps 18200

Du 02/10/2024 au 17/11/2024

Aidé.e d’une carte et de la médiatrice nature parcourez le bocage à la recherche des gîtes, empreintes, indices de repas et autres révélateurs de leur présence sur le site. À chaque découverte vous en apprendrez plus sur le comportement de ces espèces.

photo Visites secrètes côté Cher : Les Gourmandes bio

Visites secrètes côté Cher : Les Gourmandes bio

Artisanat, Repas - Dégustation

Feux 18300

Le 13/08/2021

Cette année encore, Tourisme & Territoire du Cher organise les "Visites secrètes côté Cher". Au programme, la découverte des Gourmandes Bio à Feux. "Aurore et Charly fabriquent des pâtes sèches artisanales et biologiques avec le blé cultivé sur la ferme familiale de la Villeneuve à Feux. Venez découvrir Maguy, Rosalie, Simone et Augustine, des pâtes aux caractères bien trempés et aux saveurs originales (lentilles, noix, piment ..) ! Un produit artisanal, local et biologique." (Berry Province Réservation) Renseignements et réservations sur berryprovince.com

photo It's Wine Time à Chéry

It's Wine Time à Chéry

Visite guidée, Repas - Dégustation, Sculpture

Chéry 18120

Le 04/09/2021

Pour ce rendez-vous d'It's wine time, partez à la découverte des richesses patrimoniales de Chéry avec une dégustation commentée de l'AOP Reuilly et de Quincy. A Chéry, les moines clunisiens du prieuré Saint-Romain ont développé une activité foisonnante, dont les paysages, l'architecture, les sculptures et les fresques rendent compte aujourd'hui encore. La commune de Chéry est depuis 2018 adhérente à la Fédération Européenne des Sites Clunisiens. Réservation et pass sanitaire obligatoires

photo Découvrez la Mintéalogie en Berry !  ATELIER #2 - DÉCOUVERTE DES ARÔMES

Découvrez la Mintéalogie en Berry ! ATELIER #2 - DÉCOUVERTE DES ARÔMES

Repas - Dégustation, Atelier

Bourges 18000

Le 17/03/2022

Vous avez suivi l'initiation à la dégustation, cet atelier vous permet d'approfondir vos connaissances en dégustation. Reconnaissance et mémorisation des arômes sont les points essentiels de cet atelier. Différents jeux sur les odeurs et la mémoire olfactive vous permettront de développer votre nez, puis de mettre en application vos acquis avec la dégustation appliquée de cinq Thés à la Menthe.

photo Découvrez la Mintéalogie en Berry !  ATELIER #2 - DÉCOUVERTE DES ARÔMES

Découvrez la Mintéalogie en Berry ! ATELIER #2 - DÉCOUVERTE DES ARÔMES

Repas - Dégustation, Atelier

Lunery 18400

Le 03/04/2022

Vous avez suivi l'initiation à la dégustation, cet atelier vous permet d'approfondir vos connaissances en dégustation. Reconnaissance et mémorisation des arômes sont les points essentiels de cet atelier. Différents jeux sur les odeurs et la mémoire olfactive vous permettront de développer votre nez, puis de mettre en application vos acquis avec la dégustation appliquée de cinq thés à la menthe.